月と太陽brewwingとのコラボで誕生しました、フライドポテトに合う最高ビールが完成しました！！
新札幌Bivi直営店と月と太陽さん店舗にて生で飲めます。
すっきりとしたピルスナーモルトをベースに、柑橘やトロピカルフルーツ、グレープフルーツのような香りがふわっと広がる爽やかな味わいです。苦味は程よく抑えられ、のどごしは軽やか。Ale酵母を低温で発酵させることで、ほんのりフルーティーなアクセントが加わり、飲みやすさと香りの楽しさが両立しています。後味はドライでキレがよく、飲み飽きません。ホップの華やかな香りと程よい苦味が、ポテトの塩味や油分を引き立て、口の中をさっぱりさせる相性も考えました。
